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Frais de port offert à partir de 300 €

Château Saint-Pierre – Cuvée Marie rosé

 9,10

AOP CÔTES DE PROVENCE ROSÉ.
Le rosé de la cuvée Marie est un vin sec, très frais, qui doit ses origines au terroir aux caractéristiques typiquement Côtes de Provence.

Description

Cépages :
Grenache 90 %, Cinsault 10 %.
Robe :
Le rosé cuvée Marie est élégante, tendre au couleur de pétale de rose.
Nez :
Ce vin possède un nez floral aux notes amyliques avec des touches de framboise, myrtille, évoluant vers la rose.
Bouche :
L’attaque est fraîche, ample et ronde. La cuvée Marie est un vin gras, persistant, avec des arômes de pêche blanche et d’abricot, offrant une très longue persistance aromatique et une finale typique du Château Saint-Pierre.

Vinification :
Les raisins sont vendangés manuellement et macèrent en cuve de 2 à 3 heures. Lors du pressurage, seuls les jus issus de la première pressée sont retenus. La décantation naturelle du jus en cuve dure 24 heures. Une fois le jus clair soutiré, il va fermenter en cave où la température est maintenue très basse, afin que le travail des levures soit le plus homogène et régulier possible. Le vin est rapidement filtré et mis en bouteilles. Il gardera ainsi toute sa tendresse et sa fraîcheur..
Accords mets et vins :
Le rosé de la cuvée Marie sera apprécié en apéritif, et sera le compagnon idéal de vos repas estivaux.

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg

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